Name: Recettes de pain indien
Total time: 30 min
Cuisine: pain indien

Dernières recettes de pain indien et de plat complet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain indien et de plat complet qui changent !

NAANS OU PAIN INDIEN À LA SEMOULE FARCIS DE POULET ET FRITA

Zika

Les naans sont en général du pain plat indien rustique qui accompagne les mets indiens mais il arrive qu'ils soien faicis avec des herbes particulièrement ou du fromage local indien, au fil du temps comme toutes les cuisines du monde, ils ont subi multiples modifications et farces multiples me raconta l'épouse du chef de mission d'une multinationale à Annaba.

Maison les beignets svp !

Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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Farçon savoyard

Happy papilles

Direction la Savoie pour s'inspirer du farçon savoyard, aussi appelé farcement. Une recette venue tout droit du Moyen-Age.

De nombreuses variantes de farçon ou farcement existent : certains sont cuits au bain marie dans un moule spécial avec des pommes de terre crues râpées, tandis que d’autres sont cuits dans des plats en terre au four et confectionnés avec des pommes de terres cuites et réduites en purée. C'est cette version que je vous propose de tester.

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Beaufort, j'adore !

L'Italie dans ma cuisine

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

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